Alle rookovens / Rookoven Bardolino 180 x 50 x 50 (dubbelwandig - 120 kg - twee kamers)
VergrootDeze zeer complete tweekamer rookoven kan professioneel als thuis ingezet worden. Zeer veel ruimte voor het roken van alle soorten vis en vlees.
De rookoven is dubbelwandig uitgevoerd. De rookmot wordt op de bodemplaat van het rookgedeelte gestrooid. Onderin wordt gestookt. Warmt wordt door de dubbele wand geleid.
Boven in de schoorsteen kan gemakkelijk de rookuitvoer worden geregeld. De precieze temperatuurmeter geeft de juiste temperatuur in de rookoven aan. Deze heeft een lange messing staaf zodat deze goed in de kast kan meten.
De rookoven Bardolino heeft 6 grote roosters en wordt geleverd met 10 rvs-rookhaken en 10 standaard haken en 5 kg rookmot.
Al met al een zeer complete rookoven waar je jaren plezier mee kunt beleven.
| garantie | 5 jaar op constructie | ||
| rookmot | 5 kg | ||
| Diepte | 50,00 cm | ||
| breedte | 50,00 cm | ||
| hoogte | 180,00 cm | ||
| materiaal |
Staal |
||
| bedekking | Zwart gecoat | - | |
| rooster 6x | vlakrooster 39 cm x 46,5 cm (6x) | ||
| roostersleuven | 6 x | - | |
| stookplaats | 40 x 48 cm | ||
| asla | 21 x 47 cm | ||
| bedekking | Zwart gecoat | ||
| druipschaal | ja, 40 cm x 38 cm | ||
| gradenmeter | ja 0 - 120 graden | ||
| ventilatie | 2x | ||
| ophanghaken |
10 x s-haken (vlees) 10 x standaard (vis) |
||
| kijkraam | nee | ||
| verpakking | staat op pallet | ||
| gewicht | +/- 120 kg | ||
| verzending | € 50,00 op pallet |
Deze rookoven wordt zeer compleet geleverd met:
- rookmot 5 kg.
- vlakrooster 39 cm x 46,5 cm (4x)
- rookhaken standaard 10 x
- s- rookhaken 10 x
- temperatuurmeter 0 - 120 gr.
- stookruimte
- druipschaal
- aslade
