Categorieën
Malaga rookovens / Rookoven Malaga RVS
Vergroot| Diepte | 35,5 cm | ||
| breedte | 40,5 cm | ||
| hoogte | 100,0 cm | ||
| materiaal | Plaatstaal rvs | ||
| bedekking | rvs | ||
| rooster |
36 cm x 31 cm (3x) |
||
| roostersleuven | 3x | ||
| materiaal | verchroomd | ||
| stookschaal | 35 cm x 25 cm | ||
| bedekking | hittebestendige coating | ||
| druipschaal | ja | ||
| bedekking | geëmailleerd | ||
| gradenmeter | ja | ||
| ventilatie | 3x | ||
| ophanghaken | nee | ||
| poten demontabel | ja | ||
| kijkraam | nee | ||
| verpakking | 44 x 80 x 44 cm | ||
| gewicht | 15,0 kg |
Geschikt voor het liggend roken van veel vlees, vis, kaas, groenten. Deze rookoven heeft standaard 1 plat rooster en 2 visroosters. Ook een temperatuurmeter ontbreekt niet.
Bij de aanschaf van deze oven moet je rekening houden met de volgende punten:
- Vanwege de beperkte hoogte van deze rookoven is het niet mogelijk om hangend vis te roken.
- De rookoven heeft één toegang tot de rook en stookruimte waardoor je de rook en warmte kwijtraakt bij het openen van de deur.
